
قهوه تک خاستگاه ویتنام سُن لا limited 008
ویتنام معمولاً به عنوان بزرگ ترین تولید کننده روبوستا در جهان شناخته می شود؛ دانه هایی که به خاطر تلخی مشخص، بادی قوی و کافئین بالا محبوب اند. اما فراتر از این تصویر عمومی، مناطق مرتفع و حاصل خیز این کشور به ویژه در سال های اخیر، به خاستگاه هایی جدی برای تولید عربیکای تخصصی تبدیل شده اند. یکی از برجسته ترین آن ها سُن لا (Sơn La) در شمال غرب ویتنام است؛ منطقه ای کوهستانی با اقلیم معتدل، خاک غنی و ارتفاع کشت حدود ۱۲۰۰ متر از سطح دریا—شرایطی که برای تولید عربیکایی خوشعطر، شیرین و متعادل کاملاً ایدهآل است.
850,000تومان
طعمیادها
آلبالو – برگه زرد آلو ( قیسی ) – چای سیاه – انگور
نوع محصول
تک خاستگاه
درجه رست
D
MD
M
ML
L
روش مناسب دمآوری
دمی، اسپرسو
روش فرآوری
تخمیر بی هوازی و خشک شده به روش آهسته