پودر هات چاکلت کلاسیک

پودر شکلات کلاسیک آلبا؛ تعریفِ  تجربه‌ی کاکائو

در دنیای محصولات فرآوری‌شده، یافتنِ طعمی که بدون دخالتِ مواد افزودنی، عصاره‌ی واقعیِ دانه را منتقل کند، یک چالش است. پودر شکلات کلاسیک آلبا، پاسخی است به جستجوی شما برای یافتنِ «خلوص». ما در آلبا، اصول سخت‌گیرانه‌ی انتخاب مواد اولیه را بر پایه «مینیمالیسم در فرآوری» بنا کرده‌ایم.

آنچه ما حذف کرده‌ایم، همان چیزی است که ارزش محصول ما را ساخته است:

• بدون افزودنی‌های آروماتیک و رنگی: عطر و طعم این محصول، مستقیماً از کیفیتِ دانه‌های کاکائو نشأت می‌گیرد، نه از اسانس‌های مصنوعی یا رنگ‌های خوراکی.
• فاقد مواد حساسیت‌زا و گازهای تابشی: فرآیند تولید ما به گونه‌ای طراحی شده است که محصول تحت هیچ‌گونه تابش‌های نامطلوب یا فرآیندهای شیمیایی که منجر به ایجاد مواد حساسیت‌زا می‌شود، قرار نگیرد. این یعنی اطمینان از سلامتِ کامل در هر قاشق مصرفی.
• بدون قند یا چربی‌های اضافی: ما از پودر شکلات خالص و کم‌چرب استفاده کرده‌ایم تا کنترل کامل بر میزان کالری و ترکیبات کربوهیدراتی در اختیار شما (به‌ویژه در رژیم‌های خاص) باشد.

پروفایل حسی و کاربرد:

این پودر، با بافتی بسیار نرم و ذوب‌شوندگی بالا، طعمی عمیق، تلخیِ متعادل و ردی از نت‌های اصلی کاکائو را ارائه می‌دهد. به دلیل ماهیتِ خالص و گیاهی (Plant-based)، این محصول انتخابی ایده‌آل برای وگان‌ها (Vegans) و کسانی است که به دنبال رژیم‌های غذایی پاک (Clean Eating) هستند.